作者：雨馨
「獸醫師」這項行業在台灣工作涵蓋的範圈相當廣泛，在台灣開業的獸醫師，主要服務照顧的對象為寵物，大多以狗、貓為主，不僅僅需要幫寵物看診也必須做起寵物美容的工作，由於社會環境及經濟狀況的改變，寵物已成為許多人的伴侶，寵物的數目與日俱增，而動物醫院也像雨後春筍般地設立。而這些醫院大部分集中在人口稠密的都會區。本期畜產報導月刊專訪的人物是從台灣大學獸醫系畢業，現職中華民國獸醫師公會全國聯合會理事長也是世界獸醫師公會副會長—江世明理事長。
還沒見到江理事長時，認為理事長應該年紀蠻大的，因為他不僅擔任中華民國獸醫師公會全國聯合會的理事長並且能當選為世界獸醫師公會的副會長，在獸醫界的地位是非常崇高，自然會認為理事長應該是有點年紀，但是見到江理事長本人時，沒想到理事長蠻年輕的，而且個性非常親切、隨和及健談呢!
當年江理事長就讀於台灣大學獸醫系時，在學校非常活躍，擔任過班級的康樂股長也擔任宿舍生促會總幹事，曾經參加學校橄欖球隊，大一及大二時熱衷於國術社，大三被選為系代表。更有趣的是，當年校園舞禁尚未開放前，台灣大學第一次的校內舞會居然是江理事長在宿舍內發起舉辦的，在當時校園內造成轟動，此後群起效法加速校園舞禁的開放，由此可以看出理事長是一個會唸書又會玩樂更是會帶動流行的學生呢!
學校畢業服完應盡兵役義務後，江理事長就回到母校附設的動物醫院擔任臨床獸醫師，其間除了替小動物臨床看診外並且還負責檢疫業務。四年後自己便出來開業，開業後和動物保護團體持續互動，參與國內流浪動物歷史以及整個發展的過程其間約10幾年。在1998年時，行政院農委會公費讓各縣市政府負責動物管理的代表，到夏威夷人道協會接受流浪犬的動物收容照料以及管理的訓練，理事長得知後，便主動自費與各縣市政府的代表至夏威夷參加為期10天的受訓，表示江理事長是很有愛心的獸醫師，對流浪動物是非常關心的，所以才自掏腰包到國外參加這項課程訓練。
2000年當選台北市獸醫師公會的理事長後，積極參與國際獸醫師與動物保護事務，更於2001年時推動以台北市獸醫師公會之名義加入世界小動物獸醫師會，在當時世界小動物獸醫師會只接受國家級協會做代表，而江理事長卻以地區公會(台北市獸醫師公會)加入世界級的組織，可說是相當了不起。江理事長在2002年當選中華民國獸醫師公會全國聯合會的理事長，同時擔任世界獸醫師會的台灣代表，當年為響應政府正名運動，在北非突尼西亞的世界獸醫師大會中，主動要求將英文名稱改為台灣。因為中國大陸有意加入世界獸醫師會，竟然要求台灣改名，在江理事長的堅持與抗議下，讓大陸放棄加入世界獸醫師會。鑒於我們在國際間的地位之不確定性，江理事長為了能打進世界的核心，並希望將台灣籍保存，於是在2005年努力積極爭取世界獸醫師公會的副會長一職，結果不負眾望當選了世界獸醫師會的副會長。江理事長一直很努力的為獸醫界打拼，在國際間為台灣爭取很多福利，真是我們台灣的驕傲。
除了國際上的努力，讓台灣獸醫師與世界接軌，在國內更積極為獸醫師爭取權益，提昇獸醫師的社會地位。在江理事長的奔波下，成功的讓國家頒布元月六日為獸醫師節，為國定的紀念日。也為暴露於疾病攻擊的第一線防疫獸醫師，爭取到危險津貼，藉著一年一度的獸醫師節，宣導獸醫師的工作讓社會大眾了解獸醫師的貢獻，以提昇社會地位並獲肯定。2004年獸醫師節陳總統的蒞臨嘉勉與2006年世界獸醫師日呂副總統的蒞臨讚譽，顯出這些年來獸醫界的貢獻犧牲，受到政府的重視與肯定。
談到有關獸醫助理或獸醫護士，江理事長表示專業的訓練真的很重要，因為目前台灣的獸醫助理並沒有一個正規的教育體制，若只是上個3~5天的課程訓練，就可以擔任獸醫師的助理，沒有一個正規的制度，很容易訓練出密醫獸醫師，就他們在擔任助理期間將一些看診的皮毛技巧，而沒有證照更無受過專業訓練，許多寵物都有可能被誤診。不過他們仍然可能會開間寵物美容店，除了幫寵物做美容外，並且看診兼打預防針，從中賺取利潤。江理事長建議，台灣的教育體制可增加專門訓練獸醫助理及獸醫護士的課程，給他們正規的教育、專業的訓練以及教導有關獸醫助理工作的職業倫理，並頒發證照，這樣一來可以讓獸醫助理及獸醫護士尊重自己的工作也可提升這項工作在社會上的地位，也將減少許多無照密醫，讓養寵物的飼主也可放心許多。
最後，江理事長建議獸醫師的公會間能多舉辦一些研討會，讓許多獸醫師能互通有無，並了解最新的訊息，再來也可以辦刊物來推動以及宣導有關獸醫的資訊，並可多加強獸醫之間的聯繫。
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