- Apr 17 Tue 2007 10:30
心情不好一星期
- Apr 10 Tue 2007 18:12
專訪中華民國獸醫師公會全國聯合會江世明理事長(刊於73期畜產報導月刊)
作者：雨馨
「獸醫師」這項行業在台灣工作涵蓋的範圈相當廣泛，在台灣開業的獸醫師，主要服務照顧的對象為寵物，大多以狗、貓為主，不僅僅需要幫寵物看診也必須做起寵物美容的工作，由於社會環境及經濟狀況的改變，寵物已成為許多人的伴侶，寵物的數目與日俱增，而動物醫院也像雨後春筍般地設立。而這些醫院大部分集中在人口稠密的都會區。本期畜產報導月刊專訪的人物是從台灣大學獸醫系畢業，現職中華民國獸醫師公會全國聯合會理事長也是世界獸醫師公會副會長—江世明理事長。
還沒見到江理事長時，認為理事長應該年紀蠻大的，因為他不僅擔任中華民國獸醫師公會全國聯合會的理事長並且能當選為世界獸醫師公會的副會長，在獸醫界的地位是非常崇高，自然會認為理事長應該是有點年紀，但是見到江理事長本人時，沒想到理事長蠻年輕的，而且個性非常親切、隨和及健談呢!
「獸醫師」這項行業在台灣工作涵蓋的範圈相當廣泛，在台灣開業的獸醫師，主要服務照顧的對象為寵物，大多以狗、貓為主，不僅僅需要幫寵物看診也必須做起寵物美容的工作，由於社會環境及經濟狀況的改變，寵物已成為許多人的伴侶，寵物的數目與日俱增，而動物醫院也像雨後春筍般地設立。而這些醫院大部分集中在人口稠密的都會區。本期畜產報導月刊專訪的人物是從台灣大學獸醫系畢業，現職中華民國獸醫師公會全國聯合會理事長也是世界獸醫師公會副會長—江世明理事長。
還沒見到江理事長時，認為理事長應該年紀蠻大的，因為他不僅擔任中華民國獸醫師公會全國聯合會的理事長並且能當選為世界獸醫師公會的副會長，在獸醫界的地位是非常崇高，自然會認為理事長應該是有點年紀，但是見到江理事長本人時，沒想到理事長蠻年輕的，而且個性非常親切、隨和及健談呢!
- Apr 10 Tue 2007 18:09
熱心公益 好人好事代表-專訪中華民國養雞協會常務理事黃梅蘭女士(刊於72期畜產報導月刊)
作者：雨馨
此次接受畜產報導月刊訪問的是擔任中華民國養雞協會常務理事的黃梅蘭女士，初見黃理事覺得她非常的親切，是個非常海派的大姐，她很熱情的邀請我們到她在苗栗後龍所開設的畜牧場做訪問，梅蘭大姐的畜牧場是以她的名字命名就叫做「梅蘭畜牧場」。「梅蘭畜牧場」佔地兩甲七分，梅蘭大姐和她的先生以及四位專業的人士在管理，目前飼養土雞約有5,000~7,000隻有時作為屠宰量的調節，供應市場之所需。除了土雞之外畜牧場也飼養了其他的動物，有鵝、鴨、山豬、孔雀、鴿子、猴子以及雉雞等等，像是個中小型的動物園一樣非常的有趣。
梅蘭大姐提到她在民國78年到目前從事家禽屠宰的行業，供應苗栗市及週邊鄉鎮市場生鮮家禽屠體為主，之後因經濟發展日漸繁榮，民眾對於雞肉需求慢慢增加，在民國79年開始從事飼養肉雞的工作，剛開始養雞時，為了降低成本、增加毛雞自給率以及對產品品質的提升，經常到養雞戶觀摩及請益，多方面的吸取肉雞飼養方面的經驗。
此次接受畜產報導月刊訪問的是擔任中華民國養雞協會常務理事的黃梅蘭女士，初見黃理事覺得她非常的親切，是個非常海派的大姐，她很熱情的邀請我們到她在苗栗後龍所開設的畜牧場做訪問，梅蘭大姐的畜牧場是以她的名字命名就叫做「梅蘭畜牧場」。「梅蘭畜牧場」佔地兩甲七分，梅蘭大姐和她的先生以及四位專業的人士在管理，目前飼養土雞約有5,000~7,000隻有時作為屠宰量的調節，供應市場之所需。除了土雞之外畜牧場也飼養了其他的動物，有鵝、鴨、山豬、孔雀、鴿子、猴子以及雉雞等等，像是個中小型的動物園一樣非常的有趣。
梅蘭大姐提到她在民國78年到目前從事家禽屠宰的行業，供應苗栗市及週邊鄉鎮市場生鮮家禽屠體為主，之後因經濟發展日漸繁榮，民眾對於雞肉需求慢慢增加，在民國79年開始從事飼養肉雞的工作，剛開始養雞時，為了降低成本、增加毛雞自給率以及對產品品質的提升，經常到養雞戶觀摩及請益，多方面的吸取肉雞飼養方面的經驗。
- Apr 10 Tue 2007 18:07
台灣唯一女性駐區屠檢獸醫師-專訪防檢局基隆分局何雅淳駐區獸醫師(刊於70期畜產報導月刊)
「男生可以做得到的我都盡力做到，我做得到的男生不一定能做得到!」
作者：雨馨
過去曾有屠宰業者不遵守屠檢獸醫師依法檢查所作指示，而辱罵甚至毆打屠檢獸醫師，事發後又常因有力人士干預，致使屠檢人員受到許多的壓力與委屈，而身為女性屠檢獸醫師又該如何自處於以男性為主體之屠檢獸醫師的行業裡呢?目前台灣共有四個分局分別為基隆、新竹、台中及高雄分局共有五位駐區獸醫師，但只有一位女性駐區獸醫師，也就是我們本次採訪的女主角-何雅淳小姐。
作者：雨馨
過去曾有屠宰業者不遵守屠檢獸醫師依法檢查所作指示，而辱罵甚至毆打屠檢獸醫師，事發後又常因有力人士干預，致使屠檢人員受到許多的壓力與委屈，而身為女性屠檢獸醫師又該如何自處於以男性為主體之屠檢獸醫師的行業裡呢?目前台灣共有四個分局分別為基隆、新竹、台中及高雄分局共有五位駐區獸醫師，但只有一位女性駐區獸醫師，也就是我們本次採訪的女主角-何雅淳小姐。
- Apr 10 Tue 2007 18:05
專訪中華民國養豬協會潘理事長 (刊於68期畜產報導月刊)
作者：雨馨
潘理事長是去(94)年上任的理事長，年輕有幹勁的潘理事長對養豬產業非常有理想、抱負，談話之間都充滿對養豬產業的服務熱忱。
潘理事長表示於民國75年開始養豬，至今已20年，目前總共養了6,000頭左右。潘理事長談到他目前在屏東共有兩場豬，分別交由6位專業人士負責管理。潘理事長提到在養豬的20年當中有10年他都睡在豬舍，而在睡覺的後面就是豬的產房，他打趣的說住在豬舍時母豬生小豬時他全都「一耳了然」。
潘理事長是去(94)年上任的理事長，年輕有幹勁的潘理事長對養豬產業非常有理想、抱負，談話之間都充滿對養豬產業的服務熱忱。
潘理事長表示於民國75年開始養豬，至今已20年，目前總共養了6,000頭左右。潘理事長談到他目前在屏東共有兩場豬，分別交由6位專業人士負責管理。潘理事長提到在養豬的20年當中有10年他都睡在豬舍，而在睡覺的後面就是豬的產房，他打趣的說住在豬舍時母豬生小豬時他全都「一耳了然」。
- Apr 10 Tue 2007 18:01
專訪中華民國養雞協會吳理事長(刊於67期畜產報導月刊)
- Apr 09 Mon 2007 16:34
彰化芳苑名威牧場主人 黃文讚 進口百頭「娟姍牛」黃色乳牛加入國內生產行列(刊於82期畜產報導月刊)
作者：雨馨
位於彰化縣芳苑的名威牧場在主人黃文讚先生用心經營下，從民國75年迄今已有21年的歷史；名威牧場佔地約5~6公頃，目前共飼養1,500頭的荷蘭牛(Holstein)。自民國75開始與東海大學乳品廠策劃輔導與收乳，共合作14年，民國90年後改將牛乳繳於統一公司。
行政院農委會由去年正式開放黃色乳牛-娟姍牛(Jersey)進口，黃文讚親自到澳洲與專家以書面資料以及牛隻體型考量為主，共同挑選優良品種牛隻。第一批是去(95)年12月引進的，黃文讚一口氣就進了64頭懷孕母牛，很迅速的又在今(96)年1月馬上引進牧場內第二批36頭懷孕母牛，兩批共100頭，與味全林鳳營牧場的129頭相比，黃文讚的進口量緊追在後。黃文讚談到進口「娟姍牛」，他可是花了兩年的時間來規劃如何能將這種新引進的「娟姍牛」飼養得當，並且親自跑到國外了解及吸取「娟姍牛」的相關訊息，因為氣候潮濕的台灣與「娟姍牛」原本生活的環境大不相同，所以要讓「娟姍牛」這些嬌客能適應台灣的氣候、環境等等也是一門大學問。
位於彰化縣芳苑的名威牧場在主人黃文讚先生用心經營下，從民國75年迄今已有21年的歷史；名威牧場佔地約5~6公頃，目前共飼養1,500頭的荷蘭牛(Holstein)。自民國75開始與東海大學乳品廠策劃輔導與收乳，共合作14年，民國90年後改將牛乳繳於統一公司。
行政院農委會由去年正式開放黃色乳牛-娟姍牛(Jersey)進口，黃文讚親自到澳洲與專家以書面資料以及牛隻體型考量為主，共同挑選優良品種牛隻。第一批是去(95)年12月引進的，黃文讚一口氣就進了64頭懷孕母牛，很迅速的又在今(96)年1月馬上引進牧場內第二批36頭懷孕母牛，兩批共100頭，與味全林鳳營牧場的129頭相比，黃文讚的進口量緊追在後。黃文讚談到進口「娟姍牛」，他可是花了兩年的時間來規劃如何能將這種新引進的「娟姍牛」飼養得當，並且親自跑到國外了解及吸取「娟姍牛」的相關訊息，因為氣候潮濕的台灣與「娟姍牛」原本生活的環境大不相同，所以要讓「娟姍牛」這些嬌客能適應台灣的氣候、環境等等也是一門大學問。
- Apr 09 Mon 2007 10:26
狐假虎威 狗仗人勢 欺人太甚
- Apr 01 Sun 2007 17:17
愚人節 你被愚弄了嗎?
今天 我愚弄了 爸媽和老公
但是他們到現在都還不知道 被我愚弄了
哈哈哈
但是他們到現在都還不知道 被我愚弄了
哈哈哈
